Créée il y a une douzaine d’années, l’association « Les Tables Roannaises » regroupe une vingtaine de restaurants sur l’ensemble du Roannais allant du restaurant traditionnel jusqu’au restaurant étoilé Michelin. C’est avant tout une bande de copains où règne un réel esprit d’entraide. Les Tables Roannaises ont pour volonté de promouvoir la gastronomie roannaise et de contribuer ainsi à l’attractivité économique et touristique du territoire.

Ils ont à leur actif chaque année la participation ou l’organisation de nombreux événements parmi lesquels : collation pour la collecte de sang organisée par l’Etablissement Français du Sang, partenaires de la Balade Gourmande en Côte Roannaise et du Festival Roanne Table Ouverte, semaine du Kiosque Solidaire avec ventes de menus à emporter au profit de l’Association « Femme avant tout », accompagnant les personnes atteintes d’un cancer du sein, organisation du dîner du Téléthon au profit de l’AFM Téléthon… Les chefs vous donnent rendez-vous à leurs tables pour partager de belles aventures gourmandes.

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L’Atelier Locavore

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