Le Central est le premier pas de côté des Troisgros, au milieu des années 90. Les habitués apprécient la simplicité et l'élégance du lieu. Les chefs y proposent une cuisine vive et d'inspiration ménagère où se glissent des parfums d'ailleurs.

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le jeudi de 12h à 13h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.

Classement & labels

  • Gault & Millau
  • Michelin
  • Bib gourmand 2024
  • 2 toques 2024

Capacité

Capacité
salle(s) 2
salle(s) climatisées 2
couvert(s) en salle 50

Clientèles

  • Accueil groupes

Ouverture

Du 01 janvier au 31 décembre 2025
Lundi Fermé
Mardi Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Mercredi Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Jeudi Ouvert de 12h à 13h30
Vendredi Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Samedi Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Dimanche Fermé

Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le jeudi de 12h à 13h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.

Tarifs

Menu adulte : 40 €
Menu du jour : à partir de 32 € (Uniquement le midi).

Prestations

Équipements

  • Climatisation
  • Restaurant climatisé
  • Restaurant

Services

  • Animaux acceptés
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés

Accessibilité

Tourisme adapté

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Ce prestataire propose aussi

Troisgros – Le Bois Dormant

Réservable en ligne

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