Le Central est le premier pas de côté des Troisgros, au milieu des années 90. Les habitués apprécient la simplicité et l'élégance du lieu. Les chefs y proposent une cuisine vive et d'inspiration ménagère où se glissent des parfums d'ailleurs.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le jeudi de 12h à 13h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.
Classement & labels
- Gault & Millau
- Michelin
- Bib gourmand 2025
- 2 toques 2025
Capacité
| Capacité | |
|---|---|
| salle(s) | 2 |
| salle(s) climatisées | 2 |
| couvert(s) en salle | 50 |
Clientèles
- Accueil groupes
Ouverture
| Du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h |
| Mercredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 13h30 |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h |
| Samedi | Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h |
| Dimanche | Fermé |
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le jeudi de 12h à 13h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.
Ouverture le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h. Le jeudi de 12h à 13h30.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture annuelle 3 semaines en août et 2 semaines à Noël.
Tarifs
| Du 01 janvier au 31 décembre 2025 Menu adulte | À partir de 42 € - 48 € |
Formule du jour : 35 €
Menu adulte : de 42 à 48 €.
Formule du jour : 35 €.
Prestations
Équipements
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Restaurant
Services
- Animaux acceptés
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés
Accessibilité
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Réservation
Ce prestataire propose aussi
Réservable en ligne
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